Zitronengrasstiele Pflanzen 2021 // longchampoutletstore.com

Das Zitronengras Cymbogon citratus ist ein beliebtes Gewürz, das vielen asiatisch angehauchten Speisen und Getränken eine leicht zitronige, aromatische Note verleiht. Die Pflanze bildet stabile Halme und ist relativ einfach zu pflegen, sofern Sie ihren tropischen Ansprüchen an Wärme und Winterschutz Rechnung tragen. Zitronengras ist eine robuste und pflegeleichte Pflanze. Empfindlich reagiert sie allerdings auf Feuchtigkeit und Kälte. Bietet man ihr den richtigen Standort und einen Platz zum Überwintern, wird man an der mehrjährigen Pflanze lange Zeit Freude haben.

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Die Zitronengras-Stiele sehen nicht nur dekorativ aus, sondern geben dem Getränk nach und nach so viel Geschmack, wie man möchte, je länger sie in der Flüssigkeit belassen werden. Das funktioniert bedingt auch mit gemahlenem und getrocknetem Zitronengras,. Leider ist Zitronengras in unseren Breiten nicht winterhart und wir müssen es jedes Jahr aufs Neue pflanzen. Bei guter Witterung können wir dann bis zu drei Ernten einfahren. Das möchtest du gerne selber mit eigenen Augen sehen? Dann melde dich bei uns und vereinbare eine individuelle Führung über unser „Schönfeld“. Vor Ort zeigen wir. Zitronengras bevorzugt im Garten einen sonnigen und vor starken Regenfällen geschützten Standort auf humusreichem und durchlässigem Boden. Setzen Sie die Jungpflanzen mindestens 10 cm tief – das regt die Wurzelbildung zusätzlich an. Ausgewachsene Pflanzen werden in unseren Breiten bis zu 1,20 m hoch und 90 cm breit. Frische Zitronengrasstiele brechen und a Einmachglas auf halbem Weg. Durch das Abbrechen der Stängel können die natürlichen Öle aus der Pflanze freigesetzt werden und die Tinktur gestärkt werden.

Auch Asia-Läden sind eine gute Adresse für das Gewürz. Je jünger und kleiner die Stängel sind, desto besser; große, ältere Pflanzen werden leicht strohig und holzig. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Blätter saftig und hellgrün aussehen, die Zitronengrasstiele nicht trocken sind und keine braunen Stellen haben. Übrigens wird. Sie können im Laden gekaufte Zitronengrasstämme pflanzen, solange die Ausbuchtung am Stammboden, von wo die Wurzeln austreten, nicht beschädigt oder abgeschnitten wird. Die Zitronengrasstiele in Behälter von Blumenerde mischen, 50:50 mit Kies gemischt. Halten Sie die Töpfe an einem warmen Ort - ca. 18ºC sollten ausreichen.

Verwendung zerkleinert Zitronengras Stiele in duftenden Gerichte wie Currys, Eintöpfe und Suppen. Zitronengras kombiniert sehr gut mit Kokos und ist auch gut in Marinaden für Fleisch oder Fisch und sate! Verwenden Sie das weiche grüne Pulver oder sparsam, weil es in einem natürlichen Papier Beutel pro 125 Gramm oder Bulkverpackung eines kilo Packed mehr konzentriert ist. Kühl, trocken und dunkel. die äußeren Blätter von zwei frisch geschnittenem Zitronengras Stiele entfernen. Unter fließendem Wasser abspülen, um Schmutz oder Fremdkörper zu entfernen. Hacken Sie die zwei Stiele in Stücke von etwa 3 cm lang. Werfen Sie keine braunen oder getrockneten Stücke von Stiel. 2.

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